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中國時報【本報訊】

「冠軍只是當下,學習才是永遠。」臺北市立大學校長戴遐齡身為教職人員,以吳寶春奪得法國樂斯福世界麵包大賽冠軍時說的名言,送給論壇場內每位學子,也呼籲學子唯有堅持不斷學習,才能邁向成功。

戴遐齡表示,現在受消費者歡迎的酒釀桂圓及荔枝玫瑰麵包,都是吳寶春用淚水和汗水的過程成就而來,想像一個15歲的少年身上只帶著50塊錢,隻身從屏東北上跟師傅學習,是多麼艱辛的過程,而這個過程,卻也成就他成為「寶春師傅」、「麵包王子」。

她說,吳寶春從心態歸零到模仿,再到創新,正是「台上1分鐘,台下10年功」的最佳典範,也是為什麼他能在2008年路易樂斯福世界盃麵包大賽中嶄露頭角,以熟練的技巧達到質量兼備,在8個小時內挑戰完成250個麵包。

戴遐齡引用唐代韓愈的名句「業精於勤,荒於嬉。行成於思,毀於隨。」提醒學子要跟寶春師傅一樣心態歸零,無論從學習、模仿、創新到經營管理,每個階段都有其必走的過程,只有「堅持不斷學習」,才是邁向成功的不二法門。


文章出自: https://tw.news.yahoo.com/戴遐齡-堅持不斷學習-才能成功-215034389.html
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