兩年前蘇拉颱風重創花蓮縣秀林國小，土石流也讓校內原本的生態池毀了，但學校卻讓生態池以不同面貌重改種咖啡，也成功培育出全花蓮位置最北的咖啡豆。

端出自己煮的咖啡，秀林國小學生好生澀，但這咖啡可是他們2年來的成果。

熟練的把肥料堆在咖啡樹上，照顧了兩年多，原本要4年才會生產的咖啡，竟然第二年就產豆了，原因其實就是兩年前的蘇拉颱風。

當時蘇拉颱風把秀林國小近一半的校園沖毀，而原本半個籃球場大的生態水池也沒了，不過，校長突發奇想，將朋友20多棵的咖啡樹移植到這裡，沒想到蘇拉帶來的土壤，換來的，是重生的咖啡樹園。

頭一次採集火紅的咖啡果實，小朋友興奮極了，延續學長姐的工作，學弟妹們把咖啡樹視為傳承，採集咖啡豆，是他們驕傲的成就。

雖然只有1磅的收成，但這咖啡意義非凡，學校特別將咖啡取名蘇拉咖啡，就是要讓大家見識到，浴火重生的希望。

咖啡樹，讓生態再次重生，也讓學生學習到如何突破困境，蘇拉咖啡只分享不外賣，讓品嚐咖啡的人，連結生命的延續。


引用自: https://tw.news.yahoo.com/颱風重創秀林國小-靠咖啡豆獲重生-030043423.html

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